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标题: 如何做八宝冰 [打印本页]

作者: peterju 时间: 2007-7-8 16:38
标题: 如何做八宝冰

夏天来了，炎炎夏日里，吃一口爽脆脆的冰块，那感觉，不能言喻呀!
下面由我来教教打搅如何做八宝冰。
先去市场买好做八宝粥的材料，有些地方，是有已经把八种材料混合好出售的，你只需要买回来就可以。
把材料熬成粥，切记不要太稀或者太糊，太稀的话，冻成冰块就会比硬，太糊了，成块后就软化。
好了，熬一两个小时后，粥基本糊了，有一点要注意，就是要用微火，不要用名火，建议用煤炉。但是这东西不是很多地方还有的。
最后，放进黄糖再煮十来分钟，就可以盛起来，用大盘装着，凉却。
放糖要注意一点，以自己觉得比较甜为准，因为冰冻后，甜味会稍为减弱。
凉却后，放进冰箱的冷藏室。
准备一罐炼奶。由于一次不能做很多冰块，所以，你想做多少就用大碗盛多少，加入炼奶，拌均匀，然后用小勺子一点一点分进冰盒里，插上牙签，方便到时使用。好了，可以放进急冻室急冻成块，最后可以吃啦。

这味道绝对比在外面买的冰棍好吃，有都味，米味，还有浓浓的奶味，真的很不错了，值得一试。

作者: 一脸的美人痣 时间: 2007-7-9 06:40
标题: 如何做八宝冰
这个我是经常做的！有时候不吃饭了，就吃一碗这个，感觉很爽！

作者: 一脸的美人痣 时间: 2007-7-9 06:40
标题: 如何做八宝冰
不过，我做的没这么好看！

作者: GregoryTug 时间: 2023-8-16 06:06
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作者: GregoryTug 时间: 2023-8-16 06:07
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