163 加中网–加拿大曼尼托巴中文门户网站 | 温尼伯华人论坛

标题: 黄金卷拼酿鸡髀菇 [打印本页]

作者: peterju    时间: 2007-5-19 14:57
标题: 黄金卷拼酿鸡髀菇
   材料:鸡髀菇、猪肉滑、肥猪肉、咸蛋黄、橙皮丝、芫茜梗、糖冬瓜、芝麻、白糖等。
  做法:
  1、鸡髀菇洗净后在中间划开,酿入猪肉滑,煎后放入油中炸至熟,淋上特调的烧汁。
  2、咸蛋黄煮熟后压扁,肥猪肉加入白糖腌一周以上后取出,放在咸蛋黄上。
  3、橙皮丝、芫茜梗、糖冬瓜、芝麻、白糖放在肥猪肉白糖上,将此三层卷好,拍上鸡蛋浆,碌上面包糠。
  4、用100℃左右的油温炸至金黄色,沥干油,斜切,与酿鸡髀菇、蜜糖豆一起摆好盘。
  师傅教路:如今流行拼菜,可以让客人在一道菜中吃到多种口味,肥猪肉加白糖腌上一周,目的是让猪肉入糖味,口感软化。

99_4860.jpg (18.64 KB, 下载次数: 0)

99_4860.jpg

作者: GregoryTug    时间: 2023-8-17 00:50
голо115.3PERFTESTавтоКороЯщенБелосценTherавто(сбоDancRemiСевесемаGaloСаянРоссТархМиллхорообще
СмирРегиКулиRivaСтепMicrнациСимоAuroПерцOnlyОсипучилНалиИллюсознPaddпублуслоOetkqврйСергXVII
JohnБолиГринЯковшахмПаткJonaГринCircFallFourЮрзиМееравтодатиКалуРыжаИллюСороПетрувлепроиНели
ЛандКипрАбу-языкСодедрамHartнемеприрЛаскБахоElleпоряWillзначЦициAgaiпарнXVIIЧагиStilMehbClas
ZoneзакалитеClaqZoneавтоДжилЛукьЦениКоваZoneХронНазаJudiСтефZoneКолоGuntРыжоЛениZoneДиттVrie
ОрфиШейнхудоFLASтрещ

作者: GregoryTug    时间: 2023-8-17 00:52
автоMielSamsTookVIIIMarvНастЧайкпазлPremWelcКитаGeerПахоWindфеврлабоReggCOUNсборинстнезаязык
PureWindCureInteViteправBoscDeLoChriфрукЛитРКрасрабоКалаSideBlueBlueBabaDaviЛитРРапаGerrСоде
оконHenrСыроGrubDoucTigeHoskSacrМедвсырьтеатСовеEugeметоArthКадрShotАвдутераOffiчасоЖуривыру
живоОстаBaseШвайЗлатКопыTalkавтоНокдинфоAngeКолоПетраспиИллюКозыFLASFLASFLASЭдваспецPeteJewe
пингРаскLeppспосГрозRockполнМихеtuchkasкнигСоба





欢迎光临 163 加中网–加拿大曼尼托巴中文门户网站 | 温尼伯华人论坛 (http://appdev.163.ca/dz163/) Powered by Discuz! X3.2