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标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！ [打印本页]

作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:16
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
LBHIDDEN[0]LBHIDDEN[这个贴子最后由flyfish在 2004/04/28 11:20pm 第 6 次编辑]

[B]制作方法：
1。当然是要买新鲜羊肉啦；然后顺着羊肉的肉纹把肉切成薄片~
2。可以选择淹一下羊肉或是不淹。如果淹了的话，烤的时候比较容易进味而已~
　加少许醋，胡椒粉，盐淹制十五分钟。
3。主要步骤就是怎么烤啦！！！
　A。首先把板烧热，然后刷少许油在上面继续烧板；等板够热的时候把羊肉放上去；
　B。羊肉放上去以后，转着圈的把羊肉全刷一层油，要经常翻转羊肉串。
　C。就这样一边烤一边放佐料，辣椒，孜然，还有盐。要注意的是，这些佐料不能一次性的放在上面烤。要分次。刷些油，加些佐料，烤一下，再刷油，加些佐料，烤一下。放多少下去就因个人味道的浓淡而定啦。烤的时候要多刷点油在羊肉上。
　D。呵呵，好了就可以开始吃了，这个不用教了。

这是没完工之前照的~~

注：烧烤操作是由我本太妹完成的~~哈哈~

开始烤啦！烟雾缭绕啊~~

还烤了鸡翅膀~~小瓜~嘿嘿

我本太妹烧烤的照片~~哈哈哈
[/COLOR][/B][/SIZE]

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作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:17
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
再来一张照片~~~

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作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:18
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
这是没完工之前照的~~

99_2603_2.jpg (143.18 KB, 下载次数: 0)

作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:19
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
注：烧烤操作是由我本太妹完成的~~哈哈~

99_2603_3.jpg (123.26 KB, 下载次数: 0)

作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:19
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
开始烤啦！

99_2603_4.jpg (227.33 KB, 下载次数: 0)

作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:20
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
[这个贴子最后由flyfish在 2004/04/28 10:24pm 第 1 次编辑]

烟雾缭绕啊~~
还烤了鸡翅膀~~小瓜~嘿嘿

99_2603_5.jpg (182.58 KB, 下载次数: 0)

作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:21
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
接上图~``

99_2603_6.jpg (211.8 KB, 下载次数: 0)

作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:22
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
我本太妹烧烤的照片~~哈哈哈

99_2603_7.jpg (152.66 KB, 下载次数: 0)

作者: flyfish 时间: 2004-4-29 05:23
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
恳请老汤加精加分啦~~嘿嘿~~~~
我们一直支持吃吃喝喝~~~~~~~~~~YE！

作者: 老汤 时间: 2004-4-29 05:46
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
加精了，另外，有个请求，标明参赛吧。算是上级领导对此次活动的支持。我这几天忙过了也带头上菜。

作者: flyfish 时间: 2004-4-30 01:33
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
呵呵~~是啊~就在阳台上~哈哈
多谢大家捧场了~

作者: flyfish 时间: 2004-4-30 04:46
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
竹签在CHINATOWN就可以买到~~是一包的~~

作者: 晓唯 时间: 2004-5-4 20:01
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
飞鱼~有好吃的也说一声啊！

作者: 28戰無不勝 时间: 2004-5-12 22:19
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
喜欢喜欢喜欢

作者: flyfish 时间: 2004-5-14 03:37
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
在CHINATOWN就可以买到~或者到大的食品连锁店，比如我们这边的FAIRWAY~

作者: flyfish 时间: 2004-5-19 20:18
标题: [参赛]【杀人不见血之BBQ】BY FLYFISH 没吃饭者勿入！！
烤炉是在LONDON DRUGS买的~~45加币吧~便宜哦~
去年买的了，今年应该有更好更便宜的：）

作者: GregoryTug 时间: 2023-8-18 23:34
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作者: GregoryTug 时间: 2023-8-18 23:36
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