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标题: 今天的发明 [打印本页]

作者: kaka有只小驴    时间: 2006-1-18 02:54
标题: 今天的发明
晚餐,把一些平时不会搭配到一起的东西放在一起煮了,居然很好吃~~~菜名也没想好呢:)
材料:虾仁,豆腐,青豆,沙虫,蒜茸豆豉酱

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99_3930.jpg

作者: 老汤    时间: 2006-1-18 03:03
标题: 今天的发明
鼓励创新.如果把豆鼓换成海鲜酱会更好些.主观意见~
作者: kaka有只小驴    时间: 2006-1-18 03:10
标题: 今天的发明
下面引用由老汤2006/01/17 08:03pm 发表的内容:
鼓励创新.如果把豆鼓换成海鲜酱会更好些.主观意见~
我昨天刚用了海鲜酱,所以今天没用~~~昨天用海鲜酱炒排骨了:)
作者: 他日    时间: 2006-1-18 12:06
标题: 今天的发明
虫子?? 能吃吗? 看着怎么那么不舒服啊...
作者: kaka有只小驴    时间: 2006-1-18 17:57
标题: 今天的发明
下面引用由roger3692006/01/17 11:44pm 发表的内容:
你去哪买的沙虫啊?墩汤最好了
我从国内带过来的啊,都舍不得吃呢
作者: kaka有只小驴    时间: 2006-1-18 17:59
标题: 今天的发明
下面引用由蓝色的宝宝2006/01/17 08:28pm 发表的内容:
还挺美 颜色好看 HOHO
谢谢美女夸奖哈,要多向你学习才行
作者: kaka有只小驴    时间: 2006-1-18 17:59
标题: 今天的发明
下面引用由nonopig2006/01/17 10:41pm 发表的内容:
青豆,沙虫。。。偶看成青虫,差点没吓死~
青虫。。。。我也怕:(
作者: kaka有只小驴    时间: 2006-1-18 18:02
标题: 今天的发明
下面引用由他日2006/01/18 05:06am 发表的内容:
虫子?? 能吃吗? 看着怎么那么不舒服啊...
沙虫可是好东西啊~~~等等我找找沙虫的资料给你看看,有机会尝试一下吧:)
可惜这里买不到新鲜的沙虫,要不做法更丰富
作者: kaka有只小驴    时间: 2006-1-18 18:08
标题: 今天的发明
沙虫,又称”海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于  沿海滩涂泥沙之中。是一种高蛋白的补品。

廣西北海特產美食─沙蟲   
外表相像的沙蟲與蚯蚓其實是不同的昆蟲,於廣西北海銀灘一帶,沙蟲是該處的特產,具有健脾滋陰的食療功效。不少人誤以為長於泥地下的沙蟲必是細菌的溫床,其實相反地牠們只能於無污染的環境下才可生長,故大可放心食用。但食用的沙蟲限選雌性,貪其味鮮、口感脆身,而雄性沙蟲則滑潺潺,故不取之。  

Ps: 贴上来的这张图是新鲜沙虫,有点可怕,不过真的很好吃,我做菜用的是干沙虫
作者: GregoryTug    时间: 2023-8-19 05:30
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作者: GregoryTug    时间: 2023-8-19 05:31
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