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标题: 剁椒鱼头 [打印本页]

作者: 贝贝 时间: 2004-1-10 07:13
标题: 剁椒鱼头
具体做法：
1。把剁开的鱼头用盐、姜蓉、料酒淹着3～4个小时
2。找一个足以摊开鱼头的盘子（不能太平了），底上先铺适量豆瓣酱，然后摆上鱼头，然后用大统华有卖的红翻天纯鲜剁辣椒在鱼头上平铺一层，再适当加上一些盐姜蒜和料酒
3。上蒸锅蒸20～30分钟
搞定

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作者: songziou 时间: 2004-1-11 01:26
标题: 剁椒鱼头
汤有点少了吧

作者: 大宝贝 时间: 2004-1-18 23:23
标题: 剁椒鱼头
好，严重支持的说

作者: jingcandy 时间: 2004-1-21 22:59
标题: 剁椒鱼头
这个我是有点享受不来

作者: 781128 时间: 2004-2-29 05:05
标题: 剁椒鱼头
看上去挺香.

作者: 石头剪子布 时间: 2004-2-29 20:02
标题: 剁椒鱼头
辣死人啊，，长豆豆

作者: 28戰無不勝 时间: 2004-2-29 20:24
标题: 剁椒鱼头
看上去挺香.

作者: flyfish 时间: 2004-3-3 23:46
标题: 剁椒鱼头
哦，太爽了，我喜欢辣的

作者: GregoryTug 时间: 2023-8-21 04:31
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作者: GregoryTug 时间: 2023-8-21 04:32
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