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标题: 我也来“蒜蓉开背虾” [打印本页]
作者: lucylulu    时间: 2007-12-12 22:09
标题: 我也来“蒜蓉开背虾”
[这个贴子最后由lucylulu在 2007/12/12 02:11pm 第 1 次编辑]

有头虾去虾枪
从后背切开，去泥肠
故曰“开背”
将处理好的虾摆入盘中
蒜蓉均匀涂抹在每个虾的背上
上笼屉蒸
不要太久，以免虾肉过老
出锅，换盘（原来的盘中有水）
进行适当的装饰
隆重出场！

99_5103.jpg (90.2 KB, 下载次数: 0)

99_5103.jpg
作者: 阿迪尔汗    时间: 2007-12-13 03:09
标题: 我也来“蒜蓉开背虾”
最近经常看见楼主
作者: lucylulu    时间: 2007-12-13 03:52
标题: 我也来“蒜蓉开背虾”
下面引用由阿迪尔汗在 2007/12/12 07:09pm 发表的内容：
最近经常看见楼主
问题是我不知道哪个是你！！！
下次见到我打个招呼，就说你是大汗
也免得让我每次见面不相识
作者: 他日    时间: 2007-12-13 06:55
标题: 我也来“蒜蓉开背虾”
好看, 好吃... 其实家庭自制的很多菜都比饭馆里做的又感觉... 也不知道以后有没有机会尝尝Lu姐的手艺...
作者: lucylulu    时间: 2007-12-13 21:58
标题: 我也来“蒜蓉开背虾”
下面引用由他日在 2007/12/12 10:55pm 发表的内容：
好看, 好吃... 其实家庭自制的很多菜都比饭馆里做的又感觉... 也不知道以后有没有机会尝尝Lu姐的手艺...
怎么会没有机会呢？
作者: 一脸的美人痣    时间: 2007-12-14 05:58
标题: 我也来“蒜蓉开背虾”
下面引用由lucylulu在 2007/12/12 08:52pm 发表的内容：
也免得让我每次见面不相识
[glow=700,lawngreen,14]他故意不告诉你他是谁，然后就偷偷注意你！估计看到美女都是这样滴！ [/glow]
作者: 一脸的美人痣    时间: 2007-12-14 06:00
标题: 我也来“蒜蓉开背虾”
[glow=700,lawngreen,14]这菜整的真的很漂亮滴~很有艺术感，一看就想吃！ [/glow]
作者: GregoryTug    时间: 2023-8-21 04:48
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作者: GregoryTug    时间: 2023-8-21 04:49
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