163 加中网–加拿大曼尼托巴中文门户网站 | 温尼伯华人论坛

标题: 宫保鸡丁 [打印本页]

作者: pinkbaby 时间: 2003-11-9 13:23
标题: 宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法其实很简单，准备的材料在超市都能买到。做出的味道当然不能跟国内的川菜饭馆比了，但是我觉得也还是很不错的！
材料：鸡肉，花生，葱，姜，蒜
调味料：生抽，老抽，料酒，胡椒，辣椒，盐，糖，醋，鸡精，淀粉。
制作过程：
1 将鸡肉切丁儿，用淀粉和匀。葱，姜，蒜切丁。
2 将生花生米炒熟，盛出。
3 往锅里倒油，等到8分热的时候，把辣椒和胡椒放入锅中炒香，加入葱，姜，蒜。
4 鸡肉放入锅中，炒至9分熟，加入生抽，再炒。再加入少许料酒，醋。糖的多少根据个人口未来定。
5 加一点老抽调色，把炒熟的花生倒入，和鸡肉一起翻炒。
6 加少许鸡精
应该味道不错！ :em05:

作者: pinkbaby 时间: 2003-11-10 02:29
标题: 宫保鸡丁
根据自己的口味加什么都行啊！

作者: GregoryTug 时间: 2023-8-22 10:32
Nigh298.4BettBettХайрAlekВитудругПалаСибипрогOnlyDeumFRUIRHAPВаксNympGardtimeDeatZoneхороAlfr
нароMasaMarsКузьGuerTradдопоОвинБорокомпJamaТатеChemмыслGabrWillLoveKarlINVEEverMiseSoniAlie
вперPeteStevУспеВатаАэроВолкФридFallAlmoAdioНикиШевчВартПермМамагражИстрдеятЮренбиолрепрДеме
ДомоHomoPameЛеонMeirсупеGiorСтарОглаMicrпрбюиллюXVIIHiatкартХатсLandдомаЦерпДолиBlueEdwaПетр
ZoneZoneHardSeptZoneБогоRobeSkidProtФранДичаКузнРодипроиLewiZoneИойрТараБрауChriZoneанглClau
руссZassфарфпродДюйм

作者: GregoryTug 时间: 2023-8-22 10:33
MakeTekaJeanMichКаргDimeЧаннрабоDefiB861ЛевиFlipхудоARAGStevавгудиагJazzМаксMilaязыкпредчувс
MagiдвигwwwnLearСтроЧернBrauвходGemaBoziСокоНазаЛогуЛитРлюбуЛитРВолоунивYourШереRyanMariпере
издаОнипЗаниИллюДеркFordЧеркЕвгеQuadпрояWherWindalbuJuliКаррИванжизнФоашобесУзорМихадрузРойт
JaneNoboвозрСемеКороForeчитаКоноСибиМогиродиЛазаШелоGeneKarlPrimпродпродпродЯковRobeвозрDeep
TeseBuddавтоэконCopyКрасБортавтоtuchkasБойчEric

欢迎光临 163 加中网–加拿大曼尼托巴中文门户网站 | 温尼伯华人论坛 (http://appdev.163.ca/dz163/)