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标题: [原创]酱牛肉 [打印本页]

作者: 潇潇兰蔻 时间: 2006-2-4 22:52
标题: [原创]酱牛肉
[这个贴子最后由潇潇兰蔻在 2006/02/04 04:39pm 第 2 次编辑]

刚做好的酱牛肉.. :20:
原材料：牛肉 N kg---8知道多少lb,大概11块大洋那么多
      生抽,老抽,料酒
      辣椒（ou是放了..也8直到正宗的放8放）
      花生50g(起过的时候放入..嘿嘿，秘方a.）
      大料花椒若干
      绿葱,生姜,大蒜(没了..用了洋葱）
领衔主演：糖（要会用的火候到了..味道特好..Heihei)
方法如下：清水洗牛肉..泡泡..在冲4-6次
      起锅,烧糖..放入牛肉
      在开一个锅,开始码牛肉.老的放在中间.嫩的放周围..在放入以上所有原
      材料 ..
      最后,开小火烧2个半小时-3个小时就好啦。
提示：有高压锅最好..偶没有也8会用..危险

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作者: 潇潇兰蔻 时间: 2006-2-4 22:58
标题: [原创]酱牛肉
在看看这张

99_3991_1.jpg (35.7 KB, 下载次数: 0)

作者: 老汤 时间: 2006-2-5 03:56
标题: [原创]酱牛肉
没照清楚,但我感觉肯定老好吃老好吃了

作者: 潇潇兰蔻 时间: 2006-2-5 04:44
标题: [原创]酱牛肉
回斑竹的话..实在不会用相机..手抖得不成

作者: 潇潇兰蔻 时间: 2006-2-5 04:47
标题: [原创]酱牛肉

下面引用由№Q丫头在 2006/02/04 09:42pm 发表的内容：
一看就知道好吃～嘿嘿

3q3q说的对。我自己吃了好多呢。我最爱吃牛肉了~~ 哈哈哈哈哈看我得意的。嘿嘿。而且牛肉使劲吃也不长肉

作者: 潇潇兰蔻 时间: 2006-2-14 00:20
标题: [原创]酱牛肉
try 2 buy beef @ chinatown, there has some better than superstore. like jiang niu rou~~ houhou

作者: 潇潇兰蔻 时间: 2006-2-17 15:37
标题: [原创]酱牛肉
会做东西。8会照相~~

作者: GregoryTug 时间: 2023-8-22 14:44
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作者: GregoryTug 时间: 2023-8-22 14:45
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