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标题: 芝麻菠菜【下酒小菜】 [打印本页]

作者: 一脸的美人痣 时间: 2006-11-20 21:46
标题: 芝麻菠菜【下酒小菜】
[这个贴子最后由一脸的美人痣在 2006/11/20 08:50pm 第 3 次编辑]

[glow=600,lawngreen,14]偶经常做几个下酒小菜，喊些志同道合的朋友来家里聚聚。
今天刚学了一技：芝麻菠菜。清香脆嫩，比较开胃，很受好评的。所以推荐给大家。[/glow]
[glow=600,pink,14]原料：菠菜，白芝麻仁，盐，鸡精，香油，醋
做法：1、将菠菜择洗干净，用沸水焯2——3分钟，迅速捞出，控去水，放入凉开水中浸凉；
芝麻淘洗干净，晾干，倒入锅中，用小火炒熟，溢出香味，备用。
2、取出浸凉之菠菜，挤干水分，切段、放入盘内，加精盐、鸡精、香油，醋拌匀，撒上炒熟的芝麻，即成
[/glow]
[glow=600,lawngreen,14]很简单啦，一般人一看就学会了！[/glow]

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作者: 他日 时间: 2006-11-21 00:37
标题: 芝麻菠菜【下酒小菜】
我喜欢吃芥茉油, 放点儿进去会很爽...

作者: 他日 时间: 2006-11-22 10:11
标题: 芝麻菠菜【下酒小菜】
有啊,国产的, 加拿大产的, 美国产的都有, 说实话都快吃够了...

作者: 一脸的美人痣 时间: 2006-11-22 20:18
标题: 芝麻菠菜【下酒小菜】

下面引用由他日在 2006/11/20 11:37pm 发表的内容：
我喜欢吃芥茉油, 放点儿进去会很爽...

[glow=400,lawngreen,14]这道菜的标准做法是不加芥末油的.
但是......我也超喜欢那.我吃的时候就放了.[/glow]

作者: 止爱之殇 时间: 2006-11-23 00:03
标题: 芝麻菠菜【下酒小菜】
[glow=600,lawngreen,14]
好吃,哈哈哈，赞[/glow]

作者: 一脸的美人痣 时间: 2006-11-23 08:26
标题: 芝麻菠菜【下酒小菜】
[glow=500,lawngreen,14]哈哈～我啥时候成了女厨神啦～～
飘了。。。飘了！[/glow]

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作者: GregoryTug 时间: 2023-8-24 09:47
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作者: GregoryTug 时间: 2023-8-24 09:48
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