★★★ 韩国饮食Style 福库电饭煲开启糙米养生新潮-OK电子... - 163 加中网–加拿大曼尼托巴中文门户网站

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“人人听鸟叔，个个跳骑马舞”，一曲《江南Style》将韩流从亚洲吹响了全世界，韩国首尔富人集居的江南地区悠闲、雅致的生活也备受关注。除了韩国影视歌带来的冲击外，颇具特色的韩国“饮食Style”也席卷亚洲，从泡菜到如今的糙米发芽饭，借助韩国最知名的福库电饭煲，在韩国中产家庭兴盛的糙米发芽养生新潮流，在中国逐渐盛行。

作为绿色健康食品的代表，糙米在韩国一直备受欢迎，其极高的营养价值被誉为“养生之宝”，更得到韩国中产阶层家庭的热捧。

在韩国的许多家庭中，通过福库电饭煲糙米发芽来获得原香、可口又养生的糙米饭十分流行。健康专家指出，糙米发芽是一个“酶”被激活、释放的转换过程，我们都知道，“酶”对人体具有核心影响，是新陈代谢等维持人体功能的关键因素，以游离状态发芽的糙米激活了酶，从而释放出更多营养。另外，经过发芽处理后的糙米，营养成分发生了戏剧性聚变，不仅极大增加了糙米中营养成分含量，并且产生了神奇的新营养成分，富含初始生命能量，能给人体带来巨大的生机活力，这也是糙米养生的缘由。

糙米养生在韩国中产家庭兴盛的另外一个重要原因是福库电饭煲在韩国普及带来的推动作用。福库电饭煲在全世界的中高端电饭煲领域一直具有较强的竞争力，其独有的“糙米发芽”功能更是受到韩国乃至世界其他国家热衷饮食养生理念的家庭喜爱。这是因为糙米发芽需要专业的设备和特定的环境，对时长和质量控制的要求也高，福库电饭煲通过科技升级，解决了这一难题，实现了人人均可在家烹制糙米发芽米饭的理想，由此，推动韩国糙米你养生的兴起。

受到韩流等文化的影响，追求时尚和个性的现代中国年轻人群，同样对韩国的糙米养生充满期待。随着韩国福库电饭煲在中国的逐渐普及，越来越多的现代都市家庭开始追求糙米发芽的养生潮流，为中国的饮食文化和生活养生历史再添新篇章。

福库电饭煲糙米发芽的功能主要源自其独有的“一品石锅内胆”，这种天然滑石内锅的最高厚度可以达到14.5mm，而普通高压电饭锅的内锅厚度一般为3mm，接近5倍的对比，让福库一品石的耐火能力十分强大，数据显示，福库高压电饭煲的平均使用寿命可以长达十年。

另外，不同于传统设备烹制糙米饭时对口感和营养的取舍，福库电饭煲烹制糙米发芽饭采用的是全新 IH 加热方式，利用电磁加热原理，使热量由整个内胆整体产生，同时利用黄金和铜的金属特性，极大地利用热量，减少了能耗，提高了火力，整个内胆同时加热，不会出现蒸煮大量食物时产生的烹饪味道的偏差。

如今，随着中国正式进入老龄化社会时代，对健康养生也越来越重视，韩国福库糙米发芽养生潮流的传入，为更多的中国家庭提供了全新的饮食养生方式，让糙米养生成为2012年末冬季养生的新热潮。

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