研究∶吃不饱健康差 保健开支高
1项新研究指出，低收入加拿大人吃不饱，医疗保健系统承担更大开支，政府有必要干预，解决这个问题。
研究报告周一在《加拿大医学协会期刊》(Canadian Medical Association Journal)发表，指人们捉襟见肘，三餐不继，个人健康状况下降，慢性疾病增多。
研究人员引用数据，指大约13%的加拿大家庭在2012年有某程度的食物供应不稳定。研究人员自2007年以来观察人们的温饱问题，13%是最高的比率。
多伦多大学营养科学系图拉斯克(Valerie Tarasuk)在声明中说：「家庭食物供应没保障，是安省工作年龄成人保健费的重要预测值。」
研究报告指出，食物供应愈不稳定，人们的保健开支愈高。食物没有保障的加拿大人，通常需要更多公共保健服务。
他们也需要自付更多金钱，支付政府不报销的服务，例如处方药物。
研究报告又说，食物供应略无保障的家庭与食物充足的家庭比较，成人的保健开支高23%;中度没有食物保障的家庭，成人保健费高49%;极度没有食物保障家庭，成人保健开支高121%。
医疗保健人员帮助那些三餐不继的病人，能力有限。正因如此，报告作者提议政府干预。报告作者包括多伦多大学、癖瘾及精神健康中心(CAMH)、临@评估科学研究所(Institute of Clinical Evaluative Sciences)、美国伊利诺大学(University of Illinois)研究人员。
以下是研究报告的部分数据：
研究人员调查67,033人成人，研究对象18到64岁，他们参与2005年到2010年的加拿大社区保健调查;家庭没有食物保障的人数比例为12.2%;在食物没有保障的家庭当中，略有困难的比率为3.9%;中度无食物保障家庭的比率是5.2%;3.1%家庭极度没食物保障。
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