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[闲聊] [贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

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1#
发表于 2005-10-8 01:52:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
[这个贴子最后由潇潇兰蔻在 2005/10/07 09:15pm 第 12 次编辑]

发面小提示:温水用发酵粉。我在superstore买的小瓶子装。然后发个40分钟。最后上锅蒸的时候。我用了2个锅屉,一个金属的(铝)一个竹子的。后来发现竹子的好。又香又好。在放包子的时候,把纱布(shoppers买的)用凉水浸一下,省得最后收工的时候,包子皮沾在纱布上。

刚刚包好的。冒烟~吓人~
一个暑假学做了很多。从包子到肉饼~还有蛋糕~一直没有照相机。今天偶家扣孔 借来一个~厚厚。赶紧法上来看看咯。好看不好看不重要啦。只要吃过的人知道就好啦。
发面时候的样子~

凉凉了后。


剩下了一点肉馅。做了肉饼。3层的那种~ 哈哈。只不过小了一点。厚厚。原来做了大的,但是没有相机~

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2#
 楼主| 发表于 2005-10-8 01:53:39 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

发好面的时候~

99_3704_1.jpg (35.6 KB, 下载次数: 0)

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3#
 楼主| 发表于 2005-10-8 01:55:51 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

冒烟呢~嘿嘿

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4#
 楼主| 发表于 2005-10-8 02:47:16 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

最后的一餐~

99_3704_5.jpg (37.56 KB, 下载次数: 0)

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5#
 楼主| 发表于 2005-10-8 03:03:00 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼


嘿嘿。这个事凉了的。

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6#
 楼主| 发表于 2005-10-8 03:14:29 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

方作的肉饼~迷你的~没多余的肉拉。原来做的可好啦。

99_3704_8.jpg (37.03 KB, 下载次数: 0)

99_3704_8.jpg
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7#
发表于 2005-10-8 04:15:10 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

looks nice ~ ~~ ~ ~ ~ ~  up up
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8#
 楼主| 发表于 2005-10-8 04:21:01 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

下面引用由jeffkong2005/10/07 08:12pm 发表的内容:
我抢到了穿说中的沙发。
扣孔~忽悠忽悠~倒
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9#
 楼主| 发表于 2005-10-8 04:21:42 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

下面引用由shintai2005/10/07 08:15pm 发表的内容:
哈哈~~好吃好看~~sweet
明天早上咱们一起喝粥~ 你喝花生,我喝白粥~吃包子阿~
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10#
 楼主| 发表于 2005-10-8 04:22:41 | 只看该作者

[贴图][原创]在家包包子,还有迷你肉饼

下面引用由DABAO8722005/10/07 08:50pm 发表的内容:
不错,像模像样的呢, 真能干!
哈哈。谢谢你夸奖了呢。
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