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[闲聊] [求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

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1#
发表于 2004-10-17 01:37:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
求求各位告诉我啊。。。为什么黄瓜和胡萝卜总是保持原来的味道呢。。。怎么做都不入味。。。555~~虽然我知道这道菜是超级简单傻子也会的。。。可是。。。哎。。。谁叫我比较傻呢。。。。 :em14:
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2#
发表于 2004-10-17 01:49:55 | 只看该作者

[求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

那就先吵黄瓜&胡萝卜+盐好了...
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3#
 楼主| 发表于 2004-10-17 02:00:41 | 只看该作者

[求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

炒黄瓜和胡萝卜的时候也要放盐啊?晕死。。。。忘了这一点了。。。然后还有,炒完之后的米饭有点发黄,这是正常的么?
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4#
发表于 2004-10-17 02:17:23 | 只看该作者

[求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

觉悟挺高啊小妹,把黄瓜胡罗卜切加盐削快先炒
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5#
 楼主| 发表于 2004-10-17 05:18:56 | 只看该作者

[求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

OK,谢谢各位了~~下次炒完希望可以进嘴了。。。。希望别人别骂我炒得烂了(我杂食) T_T
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6#
发表于 2004-10-17 05:34:57 | 只看该作者

[求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

鸡蛋抄饭好吃。
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7#
发表于 2004-10-17 10:05:27 | 只看该作者

[求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

黄瓜含水大,要急火快炒,胡萝卜可以先过一下滚水,炒时可以用葱蒜的爆香来带出其它料的香味.再就是,蚝油和味素的功效了.
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8#
匿名  发表于 2004-11-22 07:29:34

[求助]为什么我做的蛋炒饭不入味呢??

先放盐啊,然后加其他东西

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9#
发表于 2023-8-18 19:59:29 | 只看该作者
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10#
发表于 2023-8-18 20:00:40 | 只看该作者
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