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[闲聊] 蛤蜊粥

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1#
发表于 2008-1-9 12:34:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
·配  料:
冷冻蛋炒饭 1包
蛤蜊 12颗
高汤 5杯
姜丝 1大匙
葱花 适量  
盐 1又1/2大匙
糖 2小匙
香油 1小匙
·操  作:
(1)将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。  
(2)将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟。
(3)放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用.
·营养价值:
蛤蜊 - 蚌,俗名河蛤蜊。近年来发现蚌有显著的抗癌活性,其肉、其壳、分泌液均可药用或信用,具有很高的...

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2#
发表于 2023-8-17 11:33:59 | 只看该作者
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3#
发表于 2023-8-17 11:35:13 | 只看该作者
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