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[闲聊] 焦糖牛奶布丁

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1#
发表于 2007-7-8 16:42:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


 上个星期在商场看到布丁粉的材料,兴起买了一盒。这个周日终于有空做实验啦
材料:“日清”牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄)
做法:1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦

这是材料,很简单的吧

鸡蛋要记得只能用黄哦


煮的时候也别忘了要搅拌

焦糖在杯子里垫底

把煮好的布丁液倒进杯子里

看到了吧??焦糖在下面哦

放进冰箱冷藏一个小时以上

反扣在碟子上就大功告成啦.
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该用户从未签到

2#
发表于 2007-7-8 18:10:13 | 只看该作者

焦糖牛奶布丁

2005年的牛奶 -- 厉害!
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3#
发表于 2007-7-9 06:49:24 | 只看该作者

焦糖牛奶布丁

这个一定要做一下!看起来是比较容易搞定的!
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4#
发表于 2007-7-9 07:32:33 | 只看该作者

焦糖牛奶布丁

布丁粉的英文单词是什么啊? 每个超市都有卖吗?
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5#
发表于 2023-8-19 07:43:23 | 只看该作者
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