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加拿大金山集团海鲜部总裁林永顺昨天表示，如果多市华人超市为求促销，割喉式大平卖游水鱼，可能不久除了金山外，再没有游水鱼在市场供应。金山集团董事长林英称，目前大多伦多地区华人超市，已经步入白热化恶性竞争地步，除了集团式经营外，小资本的再难有生存空间。
《星岛日报》引述林永顺的话说，今日多城华人超市再不止是斗平的时代，还要在超市环境及货品质量上取胜。可以说，今日多城华人超市时势大乱。不少超市游水鱼恶性将售价剧减，扰乱市场，目的是争客。但要知，金山是安省甚至是整个北美洲供应批发最庞大的游水鱼供应商，如未来仍有人在市场内兴风作浪，可以肯定说一句，金山再不会批发游水鱼。换言之，除了金山外，全城华人超市将没有游水鱼出售。当然，这恶劣的情况，金山并不愿意见到。
林英称，加拿大华人超市可说十年一转，由早期香港人经营，随后越棉寮掌握大势，年前的福青帮入主，到今日西岸大统华华人超市集团进军多伦多，主流NO FRILLS 超市亦部署在华人市场争一日长短，今日多城华人超市已经因为竞争剧烈，到了白热化恶性竞争阶段。
他说：“以金山为例，自大统华及士嘉堡以华人客为目标的NO FRILLS开业，金山的门市生意约下挫百分之十，但这是短期性的影响。长远而言，金山仍旧是多城地区华人超市的一哥。以金山的实力，绝对有能力面对任何对手的冲击。但预计未来两年，华人超市将会是恶性竞争，小本经营的将难以生存，余下只有集团式大型超市方可在市场继续经营。”
林英称，金山面对严峻的竞争，已部署好发展计划，与对手打场硬仗。在未来数年内，金山将会在各地区增开八间大型超市，密西沙加的分店将于本年底开业。另外，在士嘉堡米兰路与芬治大道的投资逾千万元，除有巨型超市外，还有大型批发货仓，总面积达十一亩。而金山集团的门市及货仓，均是自置独立物业，加上与本地农场及美加鱼场直接交易，故在运营成本上，其他外来的超市集团实难与金山竞争，不论对手如何割价促销，金山是绝对有实力抗衡。这将形成未来多城华人超市恶性竞争局面白热化，最终适者生存。
他认为以金山而言，未来竞争对象是来自西岸的大统华。而NO FRILLS则仍是主流市场。当然市场绝不会出现一方独霸，但生意愈来愈难做是肯定的。(张士雄)

GregoryTug

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