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[闲聊] 鲜果桃花饭

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1#
发表于 2008-2-23 06:34:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
[这个贴子最后由peterju在 2008/02/24 01:58pm 第 1 次编辑]


主料:米饭锅巴
    辅料:青豆、虾仁、海参、鸡肉、菠萝、胡萝卜、葱、姜、蒜
    调料:盐、味精、白糖、醋、淀粉、番茄酱
    烹制方法:
    1、坐锅点火倒油,将鸡肉炒变色后加入虾仁、海参粒、葱姜蒜末翻炒,调入番茄酱、清水、白糖、醋、盐、味精,再依次放入胡萝卜粒、青豆、菠萝粒,烧开后水淀粉勾芡炒匀备用;
    2、将米饭锅巴掰成小块,放入油中炸成金黄,控油装碗后淋入炒好的菜即可。
    特点:酸甜爽口,酥脆鲜香。

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2#
发表于 2023-8-21 06:39:11 | 只看该作者
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3#
发表于 2023-8-21 06:40:23 | 只看该作者
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