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[闲聊] 家常小菜----★蒸鱼★

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1#
发表于 2005-2-24 23:58:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
蒸鱼
调料:生抽。姜。葱
选用鱼骨少的鱼。洗净。在鱼肚里放入几片姜和葱段。在鱼背二边各切上几刀。目的是为了让鱼入味。 如下图。

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2#
 楼主| 发表于 2005-2-24 23:58:33 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

成品蒸鱼
鱼用微波炉打3-4分钟就行了。很简单。蒸好以后。把切好的姜丝。葱丝放在鱼上。撒上少许生抽。然后在锅里放入少许油烧至8成热。再把油淋在蒸好的鱼上。就OK了。。。如下图。

99_3303_1.gif (117.26 KB, 下载次数: 0)

99_3303_1.gif
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3#
发表于 2005-2-25 00:16:58 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

准备去小兔家噌饭~~~~~·····
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4#
 楼主| 发表于 2005-2-25 00:59:25 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

欢迎啊。。。来吧来吧。
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5#
 楼主| 发表于 2005-2-25 02:57:52 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

来吧来吧。等你来了。我怕鱼骨也没了。
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6#
发表于 2005-2-25 07:37:26 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

是不是要新鲜鱼?
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7#
 楼主| 发表于 2005-2-25 08:02:55 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

to 冰冻糖果 就是这么简单。微波炉4分钟搞定。。
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8#
 楼主| 发表于 2005-2-25 08:04:01 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

to 恋爱毛毛虫 当然了。活鱼。才有鲜味。。
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9#
发表于 2005-4-5 18:26:41 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

兔子兔子~  咔嚓。
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10#
发表于 2005-4-6 23:50:06 | 只看该作者

家常小菜----★蒸鱼★

下面引用由№Q丫头2005/04/06 05:33am 发表的内容:
我业经常这样做来吃呢,就是方便^_^
我们要看照片啊。嘿嘿。做饭做饭~~`照片照片~~~`
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