[加国]钱品牌蘑菇切片因染菌召回

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钱品牌蘑菇切片因染菌召回

来源： 世界日报

加拿大联邦食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)8日表示，钱品牌蘑菇(Champ’s Mushrooms)的产品切片迷你蘑菇(Sliced Mini Bella Mushrooms)，由于遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，该局已自7日起召回该类产品。

联邦食品检验局指出，该项产品由于遭李斯特菌污染，该局目前已召回该项产品，也吁请民众切勿食用该项产品。

该项蘑菇切片产品为透明外包装，包装上标示该产为重量为680克;而产品食用最佳期限标示，为2015年6月7日之前。

联邦食品检验局提醒民众，如有已经购买该项产品者，应即刻扔弃或携至原购店退货。目该产品已于阿尔伯塔省(Alberta)、卑诗省(British Columbia)、曼尼托巴省(Manitoba)、沙士卡其湾省(Saskatchewan)等省分，甚至可能在全国的零售业眅卖。

凡遭李斯特菌污染的食品，不论看起来或食用起来可能不一定有异味或坏，但却会致病。加拿大食品检验局指出，凡食用遭李斯特菌污染的食物，可能导致呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛、颈部僵硬，怀孕妇女、老年人和免疫系统较弱人士特别危险。

虽然食用李斯特菌污染食品的怀孕妇女，可能症状轻微、就像是感冒的征候，但是该项感染仍然可能导致早产、新生儿感染、胎死腹中，也有生病、死亡等严重案例发生。