今天的发明

kaka有只小驴 · 发表于 2006-1-18 02:54:58

晚餐，把一些平时不会搭配到一起的东西放在一起煮了，居然很好吃~~~菜名也没想好呢：）
材料：虾仁，豆腐，青豆，沙虫，蒜茸豆豉酱

老汤 · 发表于 2006-1-18 03:03:46

鼓励创新.如果把豆鼓换成海鲜酱会更好些.主观意见~

kaka有只小驴 · 发表于 2006-1-18 03:10:17

下面引用由老汤在 2006/01/17 08:03pm 发表的内容：
鼓励创新.如果把豆鼓换成海鲜酱会更好些.主观意见~

我昨天刚用了海鲜酱，所以今天没用~~~昨天用海鲜酱炒排骨了：）

他日 · 发表于 2006-1-18 12:06:16

虫子?? 能吃吗? 看着怎么那么不舒服啊...

kaka有只小驴 · 发表于 2006-1-18 17:57:54

下面引用由roger369在 2006/01/17 11:44pm 发表的内容：
你去哪买的沙虫啊？墩汤最好了

我从国内带过来的啊，都舍不得吃呢

kaka有只小驴 · 发表于 2006-1-18 17:59:05

下面引用由蓝色的宝宝在 2006/01/17 08:28pm 发表的内容：
还挺美颜色好看 HOHO

谢谢美女夸奖哈，要多向你学习才行

kaka有只小驴 · 发表于 2006-1-18 17:59:51

下面引用由nonopig在 2006/01/17 10:41pm 发表的内容：
青豆，沙虫。。。偶看成青虫，差点没吓死~

青虫。。。。我也怕：（

kaka有只小驴 · 发表于 2006-1-18 18:02:04

下面引用由他日在 2006/01/18 05:06am 发表的内容：
虫子?? 能吃吗? 看着怎么那么不舒服啊...

沙虫可是好东西啊~~~等等我找找沙虫的资料给你看看，有机会尝试一下吧：）
可惜这里买不到新鲜的沙虫，要不做法更丰富

kaka有只小驴 · 发表于 2006-1-18 18:08:26

沙虫，又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于　沿海滩涂泥沙之中。是一种高蛋白的补品。

廣西北海特產美食─沙蟲
外表相像的沙蟲與蚯蚓其實是不同的昆蟲，於廣西北海銀灘一帶，沙蟲是該處的特產，具有健脾滋陰的食療功效。不少人誤以為長於泥地下的沙蟲必是細菌的溫床，其實相反地牠們只能於無污染的環境下才可生長，故大可放心食用。但食用的沙蟲限選雌性，貪其味鮮、口感脆身，而雄性沙蟲則滑潺潺，故不取之。

Ps: 贴上来的这张图是新鲜沙虫，有点可怕，不过真的很好吃,我做菜用的是干沙虫

GregoryTug · 发表于 2023-8-19 05:30:01

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